Exportar productos carnícos no es tarea sencilla. Existen muchas normas, reglas, exigencias internacionales y de cada mercado en particular. Abrir un mercado cuesta ya mucho más, pero eso se logra despertando confianza más allá de la calidad del producto -ejemplos sobran de países con buena calidad en sus productos pero con mala imagen- España reúne ambas condiciones fundamentales en el comercio exterior : la confianza en su gente y un jamón ibérico irresistible. La puerta de Estados Unidos se ha abierto para éste producto carníco y desde ésta semana se exportará. Una noticia para festejar junto a los empresarios españoles…con una buena ración de ibérico de bellota y una copa de crianza. Enhorabuena.
Hasta la próxima -López Conde & Asociados-
